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經國學院111學年度技藝教育成果展 在地學子一展所學

 

基隆市經國管理暨健康學院今(27)日舉辦「111學年度第一學期技藝教育課程成果展發表會」,以銀髮樂活展演、舞動美力競賽、餐飲佳餚實作等,展現242位技藝班學生,在醫護、家政、餐旅及食品等職群的專業學習成果。

 

經國學院校長翁進坪表示,學校長期配合基隆市政府教育處推動國中技藝教育已逾六年,從剛開始參與學生僅不到百位,往後逐年增加,目前已成為基隆市技藝教育課程學生參與人數最多的學校,系上每年開設多元的技藝課程,供在地學子能從中職涯試探,找出自身的興趣。

 

經國學院111學年度國中技藝教育課程共辦理醫護、家政、餐旅及食品職群課程,由護理科、美容流行設計科、幼兒保育科及餐旅廚藝管理科共同協助授課。除此之外,醫護職群更是結合校內四技部口腔衛生照護系支援授課,讓學生了解口腔清潔與預防保健方法。

 

技藝成果展分為動態競賽、展演與靜態展示,動態方面,家政職群舉辦「舞動美力競賽」,學生結合臉部彩妝、編髮等課程內容,一同參與競賽,展現學生青春活力;醫護職群由21位學生帶來動態展演「銀髮樂活 我照你」。靜態方面,則由家政職群由幼兒保育系展示兒童偶劇院;醫護群展出「人骨拼圖拚拚看」、「如何維持健康體位」;餐旅職群學生則在會場上現場製作各式餐點、飲料調製、餐飲服務等,給與會來賓享受,餐旅廚藝管理系主任王文才表示,本次成果展主要啟發學生對餐飲的熱誠,並期盼透過這樣的實作課程,讓孩子能獲得成就感。

 

此次的成果展發表會,讓各校校長、老師、家長及來賓共同見證孩子們這一學期十多週課程的成果表現,感謝基隆市政府教育處、基隆市各國中學校及學生家長熱情參與支持。

 

 

 

 

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